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【送料無料】【限定100箱】山形県産プルーン大玉「パープルアイ」1.5kg(11-15玉)
商品コード : 0501 |
当店通常価格 : 4,680円 |
価格 : 4,180円 (税込 ) |
ポイント : 41 |
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山形県
品切れ
産地 |
山形県 |
品種 |
パープルアイ(プルーン) |
内容量 |
1.5kg (11〜15玉) / 化粧箱入り |
送料 |
無料(常温便)
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プルーンと言えば、日本では乾燥プルーンやエキス状で健康食として販売されているのを良く見かけます。
鉄分やビタミンが多く含まれており、栄養価も高く、"奇跡のフルーツ"と呼ばれる程です。
完熟したパープルアイは、濃厚な甘みと程よい酸味が特徴。また、当農園からお届けするものは、大玉でボリューム満点!
しかし、生育は難しく、雨に弱くて胴枯れもしやすい。そのため収穫量も少なく、希少なため、毎年すぐに売り切れる、隠れた人気商品です!
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冷涼な気候を好むプルーンは、これまでは山梨県や長野県などが主産地でした。
産地としては北国の山形県では内陸地区を中心に、おおむね標高100〜200mの地域で作られます。
日照が十分な上、夜間の気温が低いので呼吸作用も抑制され、結果として実が充実し、糖度も上がり、卵型の美しいほど鮮やかな紫、中は輝くばかりの黄金色になります。
甘く、大きく、栄養価の高くなった完熟のプルーンを収穫してお届けします。
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パープルアイ生産者一人の奥山さんは、村山市で二十年プルーン栽培を続けているベテラン農家さんです。
ある年は、雹害の被害にあい、ほとんど収穫できない時もあったそうですが、やっと実ったパープルを食べてもらい「美味しい!」と喜んでもらえた時の表情が今も忘れられないそうです。
「手間かがっけど喜んでもらえっから実った時嬉しくってねぇ」と楽しそうに話してくれました。
そんな奥山さんも大絶賛の大玉のパープルアイは、果皮はコクのある紫色ですが、皮をむくと鮮やかな黄色の果肉が顔を出します。初めて食べる方は、ジューシーで甘みたっぷりの果肉に驚くことでしょう。
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