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| 原材料 |
【めん】
小麦粉(国内製造)、そば粉、還元水あめ、食塩／pH調整剤、増粘多糖類、加工でん粉(打粉)、(一部に小麦・そば・大豆を含む)
【めんつゆ】
しょうゆ、果糖ブドウ糖液糖、砂糖、食塩、魚介エキス、発酵調味料、たん白加水分解物、
かつおぶし、昆布エキス、さばぶし、いわし煮干し粉末/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、金箔、
（一部に小麦・大豆・さばを含む）
【一味唐辛子】
唐辛子 |
| 製造元 |
酒井製麺所 |
| 規格 |
■麺の太さ：約2.5mm
■ゆで時間
約４分 |
| 内容量 |
特製年越そば(なまそば)
めんつゆ・一味唐辛子(めん:140g×4/めんつゆ63ｇ×4
一味唐がらし:12g) / 化粧箱入り |
| 賞味期限 |
製造から14日間 |
| 送料 |
無料(冷蔵便)
※ただし沖縄・一部離島は受付休止中です。
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| 発送時期 |
12月20日までご注文分は年内のお届けとなります。
発送は12月23日以降より発送元より順次発送いたします。 |
| ご注意 |
他の商品(他品種・他規格)との同梱はできません。
商品のお届け先が同じ場合は10箱まで同梱が可能です。
※10箱以上ご注文の場合は２口以上でのお届けとなります。
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| お支払い |
当園をご利用の方はクレジットカート、前払い（コンビニ郵便局払い）、後払い（後払いドットコム）のご利用をお願い致します。 |
| 山形生まれ でわかおり |
昭和63年に、山形県立農業試験場（山形県山形市）において、山形在来種「最上早生（もがみわせ）」の種子にコルヒチン処理を行ったものから、２倍体ではあるが大粒で良品質な特性を持った系統を選抜し、生産力検定試験を経て育成した玄ソバの品種です。
平成８年度に山形県の優良品種に登録されたもので、山形県産オリジナル品種です。
在来種に比べ、子実千粒重が重く大粒で、製粉白度、そば切りとしての香りが高く、滑らかな食味が特長です。
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こんにゃくそば・冷たい肉そばでお馴染みの
「酒井製麺所」 |
当店の人気商品でもある「こんにゃくそば」「冷たい肉そば」「冷たいラーメン」の製造元「酒井製麺所」より年越しそばをお届けいたします。
酒井製麺所は水車の時代より百三十年…麺ひと筋に八十余年、歴史と伝統にはぐくまれたそば職人のたゆまぬ努力と技が旨いやまがたそばを支えています。
寒暖の差が大きい山形の気候もそば栽培にとってはたいへん恵まれており、山形の特産品にはふさわしい風味豊かなそばにつくりあげています。 |
| さかいの麺のこだわり |
水車の時代から130年。伝統の歴史がはぐくんだできた酒井の麺。綺麗な水と山形の風土、そしてそば職人の技がひときわさえる自慢の一品をご賞味ください。
◆原材料のこだわり
そば粉は石臼挽きの挽きたてをすぐ使用する。
小麦粉は高品質のものを3〜4種類ミックスして使用する。
◆製法のこだわり
めん一筋80年。頑なに多加水熟成めん製法に徹底して昔の味山形の味を守り続けております。
◆水のこだわり
蔵王水系の伏流水を使用する。
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【送料無料】でわかおり使用 年越しそば４食セット
| 商品コード : 1585 |
| 価格 : 3,280円 (税込 ) |
| ポイント : 32 |
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品切れ